
Бренд
|
Radax |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Мощность
|
10.5 кВт |
Ширина
|
867 мм |
Глубина
|
826 мм |
Высота
|
772 мм |
Вес (без упаковки)
|
78 кг |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 30 до 270 °С |
Установка
|
настольный |
Бренд
|
Radax |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Мощность
|
10.5 кВт |
Ширина
|
867 мм |
Глубина
|
826 мм |
Высота
|
772 мм |
Вес (без упаковки)
|
78 кг |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 30 до 270 °С |
Установка
|
настольный |
Количество уровней
|
4 |
Подключение
|
220 В, 380 В |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней
|
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), 600х400 |
Панель управления
|
электронная |
Способ образования пара
|
инжектор |
Старая цена
|
213840 |
Бренд
|
Radax |
Видео
|
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240493&hd=2&autoplay=0, https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240366&hd=2&autoplay=0, https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239047&hd=2&autoplay=0, https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239033&hd=2&autoplay=0 |
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
- X ECOSYSTEM от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY от 30 до 270 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
- 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Возможность готовки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Многоточечный термощуп X CORE
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

