Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Печи конвекционные «Атеси» — для аппетитной корочки
Печь конвекционного типа «Атеси» — это идеальный помощник в кондитерском цехе, на кухне ресторана, кафе или выездной торговли. За счет конвекции горячего воздуха процесс выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий реализуется в самом лучшем виде, курица и мясо прекрасно прожариваются, а аппетитная хрустящая корочка не оставит никого равнодушным.
Многофункциональные возможности печи конвекционной улучшают качество изделий опытного специалиста и открывают новые вершины кулинарного дела у начинающего.Особенностью конвекционных печей является то, что вместе с нагревательными элементами печь оснащена несколькими вентиляторами. Циркулируемый при помощи них теплый воздух повышает скорость и повышает уровень качество приготовления, блюда получаются более сочными, мягкими с хрустящей корочкой и при этом не подвержены подгоранию.
Российская компания «Атеси» специализируется на производстве теплового оборудования. Широкий модельный ряд оборудования «Атеси» включает в себя, так же печи конвекционные (пароконвектоматы). Производитель «Атеси» выставляет высокие требования к качеству реализуемого оборудования, одновременно соблюдая стандарты в технологии, управлении и корпоративной культуре. Основной упор компании делается на обеспечение максимально гибкого производства и внедрение в производство высококлассного современного оборудования и инновационных технологий. Новые модели серии АПК оснащены электронным управлением.
Мы предлагаем купить печи конвекционные Atesy недорого, покупку доставим по любому адресу в Ростове-на-Дону.
Приготовление блюд осуществляется с помощью конвекции пара и горячего воздуха. Используя печи конвекционные «Атеси» можно жарить, печь, готовить на гриле, тушить, на пару, бланшировать и многое другое – купив всего лишь единственный аппарат. Основное преимущество данного аппарата в том, что максимально сохраняются витамины, минеральные и питательные вещества. Печи конвекционные «Атеси» — надёжны, просты и понятны на интуитивном уровне в использовании, а также гигиенически безопасны.
Пароконвектоматы выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую износостойкость и простое обслуживание. Вся продукция «Атеси» производится в соответствии стандарта качества и безопасности. Кроме того, благодаря постоянной работе по выяснению потребностей и особенностей рынка.
Особенности:
- Регулировка температуры и времени приготовления
- Подсветка камеры приготовления
- Система безопасности с автоматической остановкой работы вентиляторов в случае открытия двери
Имея собственное хлебопекарное производство, можно повысить авторитет заведения, причем неважно, являетесь ли вы владельцем ресторана или кафетерия. Выпечка будет качественной, без подгоревшей корочки и непропеченной середины. Это все благодаря мощным тэнам и вентиляторам с реверсным движением, которыми оснащены конвектоматы.
