Получить скидку
Аппараты для приготовления жаренной нарезной картошки: товар без конкуренции
Среди интересных предложений при поиске чего-то нового и интересного часто можно встретить такие предложения как бизнес-планы по продаже попкорна, запечённого картофеля или корн-догов.
Основаны они все на популярности подобных перекусов среди потребителей. В этой же статье будет рассказано о таком виде быстрого питания, как спиральные чипсы на палочке пока ещё не столь часто встречающейся новике пищевой ниши бизнеса.
Чтобы понимать о чём речь, нужно понимать из чего и как продукт делается и чем он может заинтересовать потенциальную аудиторию. Чипсы готовят из картошки прямо на глазах у посетителей вашей торговой точки. Они посыпаются солью и другими специями и пригодны для подачи как в горячем виде, так и в формате холодной закуски. Отлично подходят к пиву и другим холодным напиткам. При изготовлении получают приятный аромат и золотистый румяный цвет.
Мы предлагаем купить аппараты для спиральных чипсов недорого, покупку доставим по любому адресу в Ростове-на-Дону.
Привлекают тем, что имеют как минимум необычный внешний вид, а также тем, что готовятся прямо на глазах у покупателя. Это с одной стороны способно заинтересовать большую аудиторию, с другой стороны покупатели имеют возможность убедиться в свежести продукта, что также повышает лояльность. Клиент может сам наблюдать, как чипсы делаются из действительно отборного картофеля (используются только плоды больше чем среднего размера и правильной формы).
Процесс приготовления
Одним из плюсов подобного производства считается тот факт, что владельцу не требуется специальных навыков. Весь процесс происходит автоматически с помощью специального оборудования. Состоит он из нескольких этапов:
Подготовка всех составляющих в наличие должны быть свежий отмытый картофель с кожурой, деревянные палочки и другие составляющие, такие, как специи и растительное масло.
Далее один клубень насаживается на палочку. Для понимания, поясним:
- палочка имеет с одного конца заострение, на которое насаживается картофель.
- в длину такая палочка достигает 35 сантиметров.
- толщина порядка 5 миллиметров
Каждый полу-готовый продукт в виде картофельной спирали расправляется.
В специальном фритюре проводится обжарка (до появления характерного и привычного для чипсов золотистого цвета). На это уходит не более 4-х минут.
Каждая порция готовых чипсов посыпается солью и другими необходимыми специями. При желании можно добавлять соус.
После того, как порция будет полностью готова, она помещается в мармит. Это контейнер для готового продукта. Либо же в индивидуальную упаковку в виде бумажного пакета для выставления на продажу
