Почему стоит выбрать именно ZANOLLI?

ZANOLLI — один из самых известных производителей печей и другого оборудования для пиццерий. История компании началась в 1952 году после выпуска первой электропечи для пиццы Electropizza. Сочетание традиционной итальянской любви к высокому качеству и лучшие технологии позволили компании завоевать доверие профессионалов индустрии питания в Ростове-на-Дону

ZANOLLI выпускает все виды печей для пиццы: конвейерные, подовые, ротационные, с электрическим и газовым нагревом, с конвекцией и пароувлажнением. Кроме печей компания производит множество других аппаратов:
  • тестомесы с разным объемом дежи и формой месильного органа;
  • миксеры;
  • миксеры для взбивания яиц и сливок;
  • мукопросеиватели;
  • тестораскаточные машины;
  • тестоделители и тестоокруглители;
  • электроплиты для подогревания пиццы;
  • холодильные столы для пиццы;
  • холодильные системы хранения.

Так же в ассортименте есть широкий выбор аксессуаров: противни для пиццы, венчики для миксеров и тестомесов, тележки для транспортировки и многое другое.

Какую печь ZANOLLI выбрать?

  • Teorema – универсальные модульные подовые электропечи.
  • Lilliput – небольшая конвекционная печь, которая идеально подходит для приготовления горячих снеков – круассанов, панини, пирожных.
  • Planet – компактная модульная печь для кондитерских и пекарен. Используется для приготовления бисквитов, круассанов, хлеба и багетов.
  • Rotor Wind – конвекционная печь для приготовления хлеба и кондитерских изделий.
  • Combi – конвекционная печь с возможностью наращивать дополнительные модули.
  • Synthesis V – конвейерная печь для пиццы.
  • Citizen – подходит для приготовления не только пиццы, но и многих других хлебобулочных изделий. Печь может поставляться с газовым и электрическим подключением.
  • Romeo – маленькая туннельная печь, в которой можно выпекать тосты, панини, небольшие пиццы. Рекомендуется для сэндвич-баров, магазинов и закусочных.
  • Asador – гриль для приготовления кур.
  • Aleppo – гриль для шаурмы, может поставляться в газовой или электрической версии.